2SN Casein — Мицеллярный казеин. Основной белок молока. Долго усвояемый. Содержит небольшое количество жиров и углеводов. Содержание белка на порцию около 76% (стандарт для подобных добавок). Содержит лактозу. Хорошо утоляет чувство голода. Подходит для восполнения суточного дефицита белка. Имеет максимально разнообразный аминокислотный профиль, близкий к идеальному.
Основное отличие казеина от сыворотки — его более длительное время расщепления в желудке и усвоение. Благодаря этому свойству, казеин чаще всего употребляют перед сном, дабы при медленном и постепенном расщеплении он обеспечивал отдыхающий организм необходимыми аминокислотами для восстановления и роста.
Главная задача приема — обеспечение организма недостающим количеством белка (аминокислотами), для нормального протекания процессов восстановления после физической нагрузки, и сбалансирования рациона питания.
Пищевая ценность (среднее значение по всем вкусам):
Размер порции: 35 г (на 100 г продукта). Энергетическая ценность:
130 ккал на порцию (370 ккал на 100 г);
545 кДж на порцию (1550 кДж на 100 г).
Пищевая ценность на порцию (35 г):
Белки: 26,6 г;
Жиры: 1,5 г;
Углеводы: 2,5 г.
Аминокислотный состав (на порцию 35 г):
ВСАА (всего): 5,1 г;
L-лейцин: 2,5 г;
L-изолейцин: 1,3 г;
L-валин: 1,3 г.
L-глютамин: 4,3 г.
Прием осуществляется в зависимости от потребности конкретного человека. Это может быть и половина порции в день, а может быть и две. Необходимо отталкиваться от того количества белка, который человек потребляет из пищи, а также от поставленной цели.
Прием осуществляется, как правило, перед сном за 30 минут.
Разводить можно как воде, так и на молоке. Но важно понимать, что молоко даст дополнительные калории (важно тем, кто худеет), а также лактозу.